Il est déjà assez difficile de choisir parmi les nombreuses machines à expresso proposées. Il semble que les spécialistes du marketing essaient de rendre les choses plus difficiles en confondant les termes.
Semi-automatique, entièrement automatique, semi-automatique et super-automatique. Qu’est-ce-que tout cela veut dire?
Continuez à lire, avant de paniquer. Nous vous aiderons à comprendre tout cela afin que vous puissiez choisir le meilleur.
Qu’est-ce Qu’une Machine à Expresso Entièrement Automatisée ?
Cette machine à expresso est entièrement automatisée, mais elle nécessite tout de même un peu de travail manuel. Les grains doivent être broyés, pesés dans le porte-filtre et tassés.
Le minutage du tir est automatisé par une machine à expresso entièrement automatique. Le débitmètre mesure la quantité d’eau qui traverse la rondelle et la machine s’arrête automatiquement lorsqu’elle atteint la quantité correcte. Cet article vous expliquera comment fonctionne une machine à expresso automatique.
C’est un débitmètre semi-automatique qui LE DISTINGUE.
Une machine à expresso super automatique est le meilleur choix si vous recherchez une machine à expresso qui peut tout faire, de la mousse de lait à la mouture, le tout en appuyant simplement sur un bouton.
Qu’est-ce Qu’une Machine à Expresso Semi-automatique ?
Les machines semi-automatiques sont très similaires aux machines entièrement automatisées, mais avec une différence clé.
Il n’y a pas de débitmètre. Le timing du tir dépend de vous.
Le reste du processus est identique. Les grains sont broyés, pesés, puis le palet est tampé dans le porte-filtre. Vous démarrez ensuite le tir, le regardez, puis l’arrêtez lorsqu’il est terminé.
Ce style est préféré par de nombreux baristas professionnels ainsi que par les utilisateurs à domicile. Ils se sentent plus impliqués dans le processus de préparation de l’espresso et ont un meilleur contrôle sur le shot. L’industrie du café est souvent troublée par la difficulté de concevoir des machines qui équilibrent contrôle, commodité, cohérence.
Cette tension a donné naissance à une nouvelle vague de machines semi-automatiques, d’une conception exquise et extrêmement coûteuses, pour le café artisanal.
Ces machines sont constamment améliorées. Les machines semi-automatiques sont très populaires dans les milieux commerciaux. Ils ont souvent plusieurs chefs de groupe qui leur permettent de tirer rapidement en succession rapide.
Lequel Devriez-vous Obtenir ?
Les deux types peuvent faire un expresso de haute qualité. Le choix de la machine à expresso dépend de votre budget et de vos préférences.
Les machines semi-automatiques offrent l’avantage d’être plus impliquées dans le processus et de mieux contrôler votre expresso.
C’est une compétence qui vaut la peine d’être apprise si vous envisagez de faire du parfait espresso une compétence qui mérite d’être maîtrisée. Les machines semi-automatiques sont généralement moins chères.
Une machine entièrement automatisée, en revanche, privilégie la commodité au contrôle. Ces machines sont idéales pour les personnes qui ont un emploi du temps chargé et qui doivent effectuer plusieurs tâches à la fois. La machine peut être utilisée pour préparer votre expresso, puis vous pouvez passer à d’autres tâches sans l’arrêter. Cette commodité a un prix. Les machines entièrement automatisées sont généralement plus chères.
Dernières Pensées
Il est impossible de résoudre le dilemme entre machine à expresso semi-automatique et machine à expresso automatique en disant simplement qu’ils font tous les deux d’excellents expressos. C’est vrai.
Les machines semi-automatiques sont recommandées si vous aimez le processus de préparation de l’espresso et que vous avez le temps. Une machine entièrement automatisée vaut le coût supplémentaire si vous avez beaucoup à faire le matin.
FAQ
La Machine à Expresso Super Automatique Vaut-elle L’investissement ?
Si vous avez l’argent et le temps, une machine à expresso super automatique en vaut la peine. Ces machines sont chères et difficiles à entretenir, mais elles peuvent être très utiles les matins chargés. Tout dépend de vos préférences personnelles. Découvrez cette comparaison entre deux fabricants bien connus de machines à expresso pour voitures : DeLonghi vs Saeco.
Combien De Temps Une Machine à Expresso Peut-elle Durer ?
Bien entretenue, une machine à expresso automatique devrait durer entre 5 et 10 ans. Il est important de nettoyer et de détartrer régulièrement la machine afin de la maintenir en bon état. Un nettoyage en profondeur une fois par mois prolongera la durée de vie de la machine. Les machines manuelles durent plus longtemps.
Qu’est-ce Qu’une Machine à Expresso Manuelle ?
Une pompe électrique n’est pas nécessaire pour une machine à expresso manuelle. Le barista doit utiliser un levier pour créer une pression. Pour produire les 9 barres requises, vous devez pomper un levier
Cet article explique les différences entre les machines à expresso automatiques et manuelles.
